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パルミジャーノレッジャーノ

いつも行くスーパーで、パルミジャーノレッジャーノとゴルゴンゾーラが扱われなくなって数年。カルボナーラやペンネゴルゴンゾーラを作るときは東急まで足をのばすのだが、その東急が閉店してしまった。
これからはピーコックまで行かなければならない。しかしピーコックはちょっと高級すぎる。
東急の後にイトーヨーカドーが入るらしいが、チーズが低価格で充実している事を祈る。

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